食品安全是直接關(guān)系到人民群眾生命、健康和社會(huì)穩(wěn)定的重大公共安全問題，而微生物污染又是其中極為重要的因素。食品法典委員會(huì)(cac)將微生物性健康危害列為食源性危害的三大原因之一。
 

　　食品微生物快速檢測(cè)儀Soleris系列食品細(xì)菌快速分析儀是計(jì)算機(jī)控制的模塊化分析系統(tǒng)。能夠快速準(zhǔn)確的對(duì)肉類、乳品、果汁、等各類食品及水質(zhì)和環(huán)境進(jìn)行微生物檢測(cè)，檢測(cè)瓶中后數(shù)小時(shí)即可自動(dòng)得出：總菌數(shù)(TVC)、大腸菌群(Coliforms)、腸桿菌(Enterobacteriaceae)、大腸桿菌(E.coli)、酵母菌(Yeast)的準(zhǔn)確數(shù)量。
 

　　soleris食品微生物快速檢測(cè)儀是計(jì)算機(jī)控制的模塊化分析系統(tǒng)。能夠快速準(zhǔn)確的對(duì)肉類、乳品、果汁、等各類食品及水質(zhì)和環(huán)境進(jìn)行微生物檢測(cè)。只要將樣品放入*的“即裝即用”檢測(cè)瓶中后數(shù)小時(shí)即可自動(dòng)得出：總菌數(shù)(TVC)、大腸菌群(Coliforms)、腸桿菌(Enterobacteriaceae)、大腸桿菌(E.coli)、酵母菌(Yeast)的準(zhǔn)確數(shù)量。并且可以隨時(shí)放入或取出檢測(cè)瓶，而不影響其他正在進(jìn)行的檢測(cè)樣品。